Lo iodio, un importante nutriente
Lo iodio è un micronutriente fondamentale per l’organismo umano. E’ principalmente concentrato nella ghiandola tiroide, dove viene utilizzato per produrre i principali ormoni tiroidei ovvero: tetraiodiotironina (T4) e la sua forma attiva la triiodiotironina (T3). Questi ormoni regolano numerosi processi